İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

SINAVDAN ÖNCE YEMEYİN!

Milyonlarca öğrenci yine YKS heyecanı yaşayacak. Sınav öncesi nasıl beslenilmesi en önemli konulardan biri. Sınava kahvaltı yapıp mı gidilmeli, yoksa aç mı? Sınav öncesinde doğru gıdalar tüketmenin beden sağlığı ve konsantrasyon üzerindeki önemini kaydeden uzmanlar, “Vücudun alışık olmadığı hiçbir besin sınav öncesinde tüketilmemelidir. Eğer tüketilirse sınav sırasında mide ve sindirim sistemi sorunları yaşanma riski artabilir” diyor.

Balık ve brokoli ye
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkçü, YKS öncesi doğru beslenme uyarılarında bulundu:

“B grubu vitaminleri zihnimizi strese, yorgunluğa, paniğe karşı korumaktadır. Yetersizliğinde konsantrasyon düştüğü, unutkanlık ve öğrenme zorluğu zekâ ve hafıza performanslarının zayıflamasına neden olmaktadır. Kuru baklagiller, kırmızı et, ay çekirdeği, balık, yoğurt, süt, peynir, yeşil yapraklı sebzeler, tavuk eti, yer fıstığı, muz, kavun, brokoli, ıspanak, domates, yumurta, kavun ve enginar B grubu vitaminlerinden zengindir. B vitamininin sinir sisteminden beyin fonksiyonlarına kadar güçlü iletişim kurmayı ve bilinç yanında hafızayı da güçlendirdiği bilinmektedir.

Salatayı da ekle
Folik asit de beyin gelişimi için oldukça önemlidir. Bir nevi beynin gıdası diyebiliriz. Özellikle yeşil yapraklı sebze ve meyve, pirinç tüketerek folik asit ihtiyacını rahatlıkla karşılayabiliriz.
Omega 3, yani yağ asitleri içerisinde DHA ve EPA dediğimiz bileşenler bulundurur. Bu bileşenler, beyin fonksiyonlarını düzenlemede, zekâ gelişimini ve hafızayı güçlendirmede etkin rol üstlenir. Omega 3 yağ asitlerinden zengin sardalye, ton balığı, somon balığı, koyu yeşil yapraklı sebzeler, keten tohumu gibi besinlerde daha çok bulunmaktadır.

Protein tüketmeyi unutmayın!

Yeterli miktarda protein tüketilmesi uyku halinin azalmasını ve enerjinin tamamen kullanılmasını sağlar. Balık, et, yumurta, fındık, fıstık ve ceviz kaliteli protein kaynaklarıdır ve içerdikleri yağ asitleri de beyin damarlarının beslenmesi açısında oldukça önemlidir.

Ders çalışırken bunlara dikkat!

Ders çalışırken; şeker ve şekerli yiyecekler, cipsler, kuru yemişler, gazlı içecekler, bisküviler krakerler vb. gibi besinler yerine; süt, yoğurt, sütlü tatlılar, ekmek arası peynir, taze sıkılmış meyve suları, taze meyve ve sebzeler ile kuru meyveler tercih edilmelidir.

Gaz yapıcı ve lifli besinlere dikkat!
Sınavdan bir gün önce kuru baklagiller gibi gaz yapıcı besinlerin, lif ve yağ içeriği yüksek yiyeceklerin tüketiminde dikkatli olunmalı. “Sınav anında adrenalinin seviyesinin yükselmesiyle birlikte sindirim sistemimiz daha fazla çalışmaya başlar ve sınav anında acaba tuvalet ihtiyacım olur mu kaygısını yaşamamamıza neden olur.

Sınav sabahı mutlaka kahvaltı yapın!

Sınav sabahı mutlaka kahvaltı yapılmalı. Sadece kahvaltıda ağır yiyecekler tüketmeyin. Gece boyu açlıktan sonra vücudumuz ve beynimiz güne başlamak için acil olarak enerjiye gereksinim duyduğundan, kahvaltı yapılmadığı takdirde; dikkat daha çabuk dağılır, baş ağrısı ve yorgunluk oluşur” uyarısında bulundu.

Susamaya neden olacak yağlı ve tuzlu gıdalardan uzak durun!

Sınav esnasında susamaya neden olacak yağlı ve tuzlu besinlerden kaçınmalısınız. Sınavda su tüketiminin yanı sıra, taze sıkılmış meyve suyunun hem sıvı ihtiyacını karşılayacağı, hem de konsantrasyonu artıracağı unutulmamalıdır.

Kafein stresi tetikliyor!
Kafein içeren içecekler adrenalinin serbest kalmasına böylece stres düzeyinin artmasına neden olabilir. Bu nedenle günlük tüketimin en fazla 2 fincan kahve/çay ile sınırlandırılması önem arz eder. Bunun dışında aşırı çay ve kahve tüketmek diüretik etkisinden dolayı sınav sırasında tuvalet ihtiyacınızı artırabilir. Sınava girerken yanınızda su bulundurun. Heyecandan ağzınız zaman zaman kuruyabilir. Bu nedenle bir pet şişe suyu yanına almanız iyi olacaktır.”

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir