Bebek mamaları, fastfood ürünleri, bisküviler ve süt ürünlerine kadar işlenmiş birçok gıdada “3-MCPD” ve “glisidil esteri”(GE) adlı kanserojen etki gösteren gıda bulaşanları bulunuyor. Sindirim sisteminde, mide ve bağırsaklarda sindirilen bu…
30/06/2022
Sağlıklı Beslenme Platformu
Bebek mamaları, fastfood ürünleri, bisküviler ve süt ürünlerine kadar işlenmiş birçok gıdada “3-MCPD” ve “glisidil esteri”(GE) adlı kanserojen etki gösteren gıda bulaşanları bulunuyor. Sindirim sisteminde, mide ve bağırsaklarda sindirilen bu…