Bebek mamaları, fastfood ürünleri, bisküviler ve süt ürünlerine kadar işlenmiş birçok gıdada “3-MCPD” ve “glisidil esteri”(GE) adlı kanserojen etki gösteren gıda bulaşanları bulunuyor. Sindirim sisteminde, mide ve bağırsaklarda sindirilen bu…
24 Temmuz 2021
Sağlıklı Beslenme Platformu
Bebek mamaları, fastfood ürünleri, bisküviler ve süt ürünlerine kadar işlenmiş birçok gıdada “3-MCPD” ve “glisidil esteri”(GE) adlı kanserojen etki gösteren gıda bulaşanları bulunuyor. Sindirim sisteminde, mide ve bağırsaklarda sindirilen bu…