Sağlıklı diye yedirdikleri margarin kanserojenmiş Gıda güvenliğine yönelik tehditler sıralamasında üst basamaklarda yer alan yağ bileşeni; 3-MCPD esteri, özellikle margarin gibi katı yağlarda çok yoğun. Yıllar boyu sağlıklı diye bize yedirilen…
29/01/2022
Sağlıklı Beslenme Platformu
Sağlıklı diye yedirdikleri margarin kanserojenmiş Gıda güvenliğine yönelik tehditler sıralamasında üst basamaklarda yer alan yağ bileşeni; 3-MCPD esteri, özellikle margarin gibi katı yağlarda çok yoğun. Yıllar boyu sağlıklı diye bize yedirilen…