ZEYTİNYAĞINDAKİ YENİ KALİTE KRİTERİ; ACILIK ZEYTİNYAĞINDAKİ YENİ KALİTE KRİTERİ; ACILIK Zeytin ve zeytinyağının en önemli bileşenlerinden biri olan ‘oleuropein’, hücre hasarını ve kenseri önlüyor. Çok güçlü bir antioksidan olan bu madde acı zeytinyağlarında daha fazla miktarda bulunuyor. Dünyanın en sağlıklı diyeti…